Le tablier a lanieres croisees : pourquoi cette construction soulage le cou et le dos
Le tablier de cuisine classique avec cordon au cou a un inconvenient que beaucoup de cuisinieres connaissent : après une heure ou deux de port, le cordon créé une pression sur la nuque et les épaules qui devient inconfortable. Surtout en portage prolongé lors de la préparation de repas longs. Le Tablier De Cuisine a Lanieres Croisees élimine ce problème avec une construction différente : les lanieres partent des côtés de la bavette, se croisent dans le dos, puis viennent se nouer sur le devant ou sur les côtés. Il n'y a pas de cordon au cou. Le poids du tablier est reparti sur les épaules et la ceinture plutot que concentre sur la nuque. Cette construction est utilisée depuis longtemps dans les tabliers de sommelier et de barista, ou le port prolongé est la norme. Pour la cuisine a la maison, elle apporté un confort supplementaire lors des sessions longues : patisserie, cuisine de fête, préparation de repas en grande quantité. La bavette reste bien en placé, la protection est complète. Tissu solide, lavage machine a 40 degres.
Le système de lanieres croisees tient-il bien en placé pendant la cuisine ?
Oui, et c'est précisément l'avantage de cette construction sur le tablier a cordon de cou. Les lanieres croisees dans le dos maintiennent la bavette en position stable : elle ne tombe pas sur les côtés, elle ne glisse pas vers le bas pendant les mouvements. La bavette reste centree même lors des gestes qui impliquent de se pencher vers l'avant ou de soulever les bras. La stabilité est meilleure qu'avec un cordon de cou qui peut glisser et laisser la bavette tomber d'un côté. Pour le noeud de ceinture, les lanieres qui remontent sur le devant se nouent facilement et permettent de serrer la ceinture exactement au bon endroit. Ce tablier convient pour des sessions de cuisine de deux, trois heures ou plus sans inconfort au niveau du cou. Un tablier de cuisine femme construit pour le confort autant que pour la protection.
Le Tablier De Cuisine a Lanieres Croisees élimine le cordon de cou avec une construction qui repartit le poids sur les épaules. Confort accru pour les sessions longues, bavette stable, protection complète.
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